“日本最高峰”と称される松茸料理の名店「柚木元」。全国の食通が憧れる秋限定の美食体験へご案内いたします。長野・飯田の名店「柚木元」は、フランス発祥のミシュランガイドと並び称されるレストランガイドブックGault & Millau（ゴ・エ・ミヨ）にも選出され、2026年にテロワール賞（※）を受賞された名店です。
特に秋の松茸料理は“松茸の聖地”とも称され、香り・食感・旨み、そのすべてが格別と高い評価を受けています。芳醇な香りに包まれる国産松茸会席と、旬のシャインマスカット狩り。この季節だけの特別な一日をお愉しみください。

※土地の風土や食材、育まれてきた文化を尊重しながら、料理や食材を通した独自の挑戦をしている料理人や生産者に贈られる賞